Die Vogelsang Stiftung
Die Vogelsang Stiftung wurde im September 2010 von der Haus Vogelsang GmbH gegründet und widmet sich seitdem den Aufgaben Natur- und Landschaftsschutz sowie der Umweltbildung.
Jedes Jahr im letzten Quartal schlachten wir einige Jungtiere aus verschiedenen Herden naturnah lebender Rinder. Daraus entstand 2013 die Idee, Naturschutz und kulinarischen Anspruch zum wechselseitigen Nutzen zusammenzuführen und dieses Fleisch unter der Marke URBEEF zu verkaufen.